language | история | ресторан | меню | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | рецепты | вакансии

Банкетный ресторан

Итальянский ресторан, пиццерия

Где отметить День Рождения

главная страница / ресторан

Старая Башня

ресторан русской кухни в центре Москвы

Старая Башня - Банкетный ресторан в центре Москвы

Ресторан русской кухни Старая Башня располагается в историческом центре Москвы у подножия Кремля, в одной из старинных башен Китай-городской стены, которая являет собой яркий памятник архитектуры. Сейчас уже не верится, что это сооружение было построено как фортификационное - ныне оно воспринимается исключительно как туристический объект. Однако, попадая в ресторан Старая Башня, можно взглянуть на историю с другой стороны и увидеть былую Москву, столь непохожую на современный мегаполис.

Старая Башня - излюбленное место иностранных туристов, где можно попробовать самые лучшие традиционные русские блюда и узнать, что такое настоящая русская кухня. Блюда русской кухни всегда с пылу, с жару. Рукодельные пирожки, пельмени разных видов и начинок, блины, домашние котлеты, борщи, дичь и многое другое.

Внутреннее пространство банкетного ресторана сочетает в себе черты этнического русского стиля и замка-крепости, правда, в отличие от большинства крепостей, здесь не темно и не тесно. Фактура камня в отделке пола и стен, массивная мебель темного дерева, окна с дубовыми ставнями и засовами, узорчатая обивка стульев и льняные салфетки, светильники в виде факелов, картины с сюжетами из древнерусской истории - все это выглядит весьма уютно. Колорита не нарушают даже поправки на современность: к примеру, туалет с раковинами из листовой меди и кабина лифта, отделанная под состаренный металл - таким диковинкам были бы рады и московские князья, проводившие жизнь в военных походах и государственных заботах.

Зал первого этажа ресторана больше напоминает русский бар, с весьма интересной дубовой барной стойкой, настоящими чугунными пушками царских времен, удивительными кирпичными арками на потолке, старинными картами Москвы, кованными светильниками и коллекцией старинных бутылок. В зале первого этажа Старой Башни часто проводят банкеты для компаний до 35 человек, а также просто веселые, разгульные застолья.

Второй этаж в ресторане обустроен как небольшой отдельный банкетный зал, украшенный холстами написанными маслом с фрагментами царских стрельцов в боевых походах за Родину-Матушку. В этом банкетном зале умещается до 25 человек.

Третий этаж просторный и очень красивый, с камином уютно похрустывающим поленьями, с окнами в виде бойниц и дубовыми ставнями, с большими и удобными дубовыми столами и мягкими стульями. Этот зал излюбленное место встреч городских и государственных правителей. Здесь устраиваются шикарные банкеты вместимостью до 100 человек.

Четвертый этаж ресторана уникальный. Здесь располагается шатер с выходом на веранду. Шатер - одно из самых впечатляющих мест в ресторане Старая Башня. Стулья в нем напоминают царские троны, а красный купол-потолок украшен аутентичными гербами российских городов и областей. Увенчан шатер массивной люстрой кованного металла и цветного стекла. Из огромных окон открывается великолепная панорама центра Москвы. Как на ладони вся Театральная площадь Москвы и культурная гордость России - Большой театр. Маленький секрет для посвященных - если вечером в зале выключить свет, то в окошко, прорубленное на самом верху шатра, можно увидеть впечатляющую живую картину - подсвеченные золотые купола Заиконоспасского монастыря на фоне ночного неба. В этом зале проводятся банкеты для особых случаев и особых гостей. Попасть в шатер русского ресторана просто так, почти не возможно, только по специальному предварительному заказу.

Многочисленные картины и старинные карты Москвы - репродукции с подлинников Исторического музея, украшают все залы Старой Башни. Одно из самых увлекательных занятий - угадывать на них здания, сохранившиеся и поныне. Это задача, требующая эрудиции и знания Москвы, однако есть шанс блеснуть перед гостями знанием истории и архитектуры. Возможно, занятие это захватит настолько, что гуляя по знакомой столице, вам захочется угадать в ней прежнюю, мещанско-купеческую, уютную и тесную, но горделиво именуемую Белокаменной. Кто знает, как оценили бы нынешний вид из окна прежние обитатели китайгородской крепости? Сокрушались бы об ушедшей под землю Неглинке, исчезнувших церквях и торговых рядах, а здание Большого Театра показалось бы исполинским и возможно, лишь оно заслужило бы возглас некоего князя - Лепота.

А вот традиционная и великолепная русская кухня русского ресторана, пришлась бы вполне по вкусу нашим предкам, знавшим толк в добротной и сытной еде. Наиболее популярные блюда - Пельмени, их здесь восемь видов.

В общем, и имидж, и местоположение русского ресторана лишь на первый взгляд говорят, что перед нами заведение, рассчитанное в первую очередь на иностранцев. Однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что иностранцам ресторан стоит посетить ради экзотики, а россиянам - из патриотизма. Главное, чтобы патриотизм, предполагающий интерес и уважение к собственной истории, не стал экзотикой.

Старая Башня - ресторан русской кухни в центре Москвы

Добро пожаловать в ресторан русской кухни в самом центре Москвы, на Театральной площади белокаменной столицы Руси!

 

 

.............................................................................................................................................................................................................................................

Как приготовить блюда русской кухни? Рецепты ресторана Старая Башня

Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Штрудель с яблочной начинкой, изюмом, курагой и орехами
Куриная лапша
Куриная лапша
Суп из домашней лапши на наваристом курином бульоне
Пирожное Наполеон
Пирожное Наполеон
Слоеный торт с заварным кремом
language | история | ресторан | меню | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | рецепты | вакансии
109012, Russia, Moscow, Teatralnaya Square, 5/1
г. Москва, Театральная площадь, д. 5, стр. 1
phone: +7 (495) 698 40 08; +7 (495) 980 24 08
Ресторан русской кухни, e-mail: oldtower@mail.ru

Поддержка сайта - Kulina.Biz

Яндекс цитирования