Салат утиный в банкетном ресторане русской кухни Старая Башня в центре Москвы

Салат утиный

Листья салата с копчёной утиной грудкой и соусом апельсиновым

Duck Salad
Salad leaves, smoked duck breast and mustard-orange dressing

熏鸭胸沙拉

新鲜沙拉叶配上烟熏鸭肉、甜椒、松子、秘制浆果调料

170 гр
430 руб

Салат Старая Башня

The Old Tower Salad

Баклажаны, цукини, помидоры, перец болгарский с пастой сырною

奶酪蔬菜沙拉

Холодное Крошево

Russian Vinaigrette

Русский винегрет из отварных овощей с селедочкой из морей северных, приправленный соусом французским

俄罗斯甜菜沙拉

Салат Греческий

Greek Salad

Привезенный русскими купцами с земель греческих, из свежих овощей под пряной заправкой, с сыром домашним греческим

希腊沙拉

Русский салат

Russian Salad

Из отварных овощей с мясиною разною, раковыми шейками, икрой красною под соусом Провансаль

俄罗斯沙拉

Зеленец с курицей

Chicken Caesar Salad

Цезарь салат с чесночными гренками, сыром и обжаренной куриной грудкой

凯撒鸡肉沙拉

Зеленец с креветками

Prawn Caesar Salad

Цезарь салат с чесночными гренками, сыром и тигровыми креветками

凯撒鲜虾沙拉

Салат утиный

Duck Salad

Листья салата с копчёной утиной грудкой и соусом апельсиновым

熏鸭胸沙拉

Салат крабовый

Crab Salad

Cалат из отварных овощей с крабовым мясом, красной икрой и соусом яичным

鲜蟹肉沙拉

Салат Столичный

Stolichniy Salad

Застольный салат из отварных овощей с куриной грудкой и майонезом

俄式沙拉加鸡雏肉

Салат "Царский Оливье"

Salad "King's Olivier"

Традиционный салат из отварных овощей с раковыми шейками и майонезом

沙拉奧利維爾

Оливье с лососем

Salmon Olivier Salad

Русский салат из отварных овощей с копченым лососем, икрой и майонезом

莫斯科式三文鱼沙拉

Селедка под шубой

Herring Salad

Известный салат из отварных овощей и свеклы с маринованной селедкой и майонезом

沙拉皮衣鲱鱼

.............................................................................................................................................................................................................................................

Яблочный штрудель
Штрудель с яблочной начинкой, изюмом, курагой и орехами

Филе лося
Лосятина на куски порезанная, хорошо прожаренная с картошкой

Пирожное Наполеон
Слоеный торт с заварным кремом

Салат утиный

Как приготовить блюда русской кухни? Рецепты ресторана Старая Башня